日本三大和牛のひとつで、芳醇な香りととろけるような美味しさの近江牛は、日本のみならず海外からも高い評価を受けており、近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。 そんな近江牛の中でも最高級のA4～A5の格付けにこだわりお届けしております。
近江牛の希少部位である【サーロイン】のきめ細かな肉質ととろけるような旨味を、日本料理ひょうたんや特製のポン酢と美味しすぎる胡麻ダレでご堪能下さい。　
＊精肉のカット状況により掲載と異なる場合があります。　

【３人前】
内容　※季節によって野菜が変わります
・近江牛サーロインスライス   500g
・胡麻ダレ   300cc
・ポン酢   300cc
・白ねぎ（２本） 
・椎茸   3個
・白菜
・ほうれん草
・しめじ
・葛切
・えのき茸
・絹豆腐   １丁
・人参（ひょうたん型）   3個
・菊菜
・もち   3個

この商品は冷蔵でお届けします。
消費期限は３～４日間となっておりますので、お早めにお召し上がり下さい。