近江牛の色々な部位を食べたい…！！！

そんな欲張りな想いを叶える為に、
人気の部位を６種焼肉カットしました。

【冷凍でお届けします】
【内容量：約500g】
肉の状態によって枚数が異なります。
平均して4～6枚です。

仕入れ状況によっては
部位を変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。


----部位説明----

もも肉　　：脂肪分が少ない赤身で、
　　　　　　あっさりとした味わいの部位。
　　　　　　赤身好きの方におすすめです。

ミスジ　　：1頭から2㎏ほどしか取れない
                  希少部位。
                  甘みの強い濃厚な味わいです。

イチボ　　：赤身と脂身のバランスがよく、
　　　　　　ほどよい弾力で、
                  ステーキや焼肉に最適です。

マルシン　：内ももの芯にあたる部位。
　　　　　　ももの中でもほどよいサシがあ
　　　　　　り、柔らかい部位です。

インサイド：ホルモンの「ハラミ」と 隣 
　　　　　　に位置。歯ごたえを楽しみなが
　　　　　　ら、しっかりした脂の
　　　　　　ジューシーさが味わえます。

カルビ　　：言わずと知れた焼肉には欠かせな
　　　　　　い部位。
　　　　　　脂の旨みや深いコクを味わうこと
　　　　　　ができます。